Eiersalat mit Schinken
Schritt 1 von 2
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Du brauchst jetzt
- 8Eier Größe M
- 200 gSchinken
- 200 gCornichons-Gewürzgurken
Die Eier in einem Topf mit kochenden Wasser geben und hart kochen. Anschließend die hartgekochten Eier in reichlich kaltem Wasser abschrecken und auskühlen lassen - dies sorgt für besonders leichtes pellen. Die Eier, Cornichons und den Schinken fein würfeln.,