Elsässer Flammkuchen Gratinée

Schritt 1 von 3

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Vorbereiten

Du brauchst jetzt

  • 1/2Zwiebel
  • 50 gCrème fraîche
  • 1 ELZitronensaft
  • 1 PriseSalz
  • 1 PrisePfeffer

Ofen auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen, wenn vorhanden, Pizzastein benutzen. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Crème fraîche mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.