Grüner Spargel mit Tomaten und Burrata

Schritt 1 von 3

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Das Gemüse Vorbereiten

Du brauchst jetzt

  • 1 kgGrüner Spargel
  • 250 gKirschtomaten

Wasche den Spargel gründlich ab und breche die holzigen Enden ab. Halbiere anschließend die Spargelstangen. Die Kirschtomaten werden ebenfalls gewaschen, abgetrocknet und halbiert.