Wasche zunächst die Tomaten und trockne diese anschließend ab. Entferne den Strunk und schneide sie in grobe Würfel 7-9 mm und stelle die Würfel zur Seite. Schäle anschließend die Zwiebel und den Knoblauch, schneide erste in kleine Würfel und hacke den Knoblauch klein. Wasche die Linsen und stelle sie in einer Schüssel zur Seite.