Melonen-Smoothie

Jens Kitchen · jenskitchen.de

Dieser fruchtige Wassermelonen-Smoothie ist das perfekte Getränk für einen heißen Sommer. Nur mit natürlichen Zutaten hergestellt, sorgt er an warmen Tagen für eine kühle Erfrischung.

Zubereitung

10 Min.

Kochzeit

5 Min.

Gesamt

15 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Menge

4 Portionen

Zutaten

• 600 g kernarm am besten gut gekühlt Wassermelone
• 150 g Erdbeeren
• 1 große Banane
• 1 Limette Saft davon
• einige Blättchen frische Minze zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Früchte vorbereiten

   Zunächst die Erdbeeren waschen, abtrocknen und entstrunken. Dann diese halbieren und in den Mixer füllen. Als Nächstes die Wassermelone halbieren und eine Hälfte schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in den Mixer geben. Anschließend die Banane schälen, in kleine Scheiben schneiden und diese dann auch in den Mixer füllen.

2. Den Smoothie zubereiten

   Unter Druckausübung die Limette mit der Hand über eine feste Unterlage rollen (so lässt sie sich leichter entsaften). Dann diese halbieren und durch Ausquetschen den Saft ebenfalls in den Mixer geben. Nun alle Zutaten mixen bis eine homogene Masse entsteht.

3. Die Erfrischung vollenden

   Den fertigen Smoothie in Gläser umfüllen und mit der frischen Minze garnieren. Fertig ist die fruchtige Erfrischung.

Nährwerte je Portion

https://www.jenskitchen.de/rezepte/melonen-smoothie · Gedruckt am 21.10.2026