Spargel mit Pfannkuchen
Schritt 1 von 3
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Spargel kochen:
Du brauchst jetzt
- 1 kgWeißer Spargel
- 2 lGemüsebrühe
Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Die Gemüsebrühe (nach Anweisung) in einem großen Topf zum Kochen bringen. Auf mittlere Hitze reduzieren, den Spargel hineingeben und garen lassen.