DSGVO
Datenschutz.
Wir freuen uns sehr über dein Interesse an Jens Kitchen. Datenschutz hat einen besonders hohen Stellenwert für uns. Eine Nutzung der Webseite ist grundsätzlich ohne jede Angabe personenbezogener Daten möglich. Sofern eine betroffene Person besondere Services unseres Angebots in Anspruch nehmen möchte, könnte eine Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich werden.
1. Verantwortlicher
Jens Lang · Musterstraße 1 · 80331 München · Deutschland
E-Mail: datenschutz@jenskitchen.de
2. Verarbeitete Daten beim Webseiten-Besuch
Beim reinen informatorischen Besuch der Webseite werden keine personenbezogenen Daten in einem Logfile gespeichert, die der Anbieter (Hosting-Provider) auswerten könnte. Wir setzen ein cookie-freies Analyse-Tool ein (siehe Punkt 5).
3. Konto & Synchronisation (Supabase)
Wenn du dich registrierst oder anmeldest, verarbeiten wir folgende Daten über unseren Dienstleister Supabase, Inc. (970 Toa Payoh North #07-04, Singapore 318992):
- E-Mail-Adresse, gehashtes Passwort (oder OAuth-ID bei Apple/Google-Login)
- Anzeigename, optionales Profilfoto
- Gespeicherte Rezepte, Wochenplan-Einträge, Einkaufsliste, persönliche Notizen, Bewertungen
- Hochgeladene Foto-Bewertungen (sind öffentlich nach Freigabe sichtbar)
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Supabase nutzt Server in Frankfurt (EU). Mit Supabase besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO.
Du kannst dein Konto jederzeit unter datenschutz@jenskitchen.de löschen lassen.
4. Newsletter
Wenn du dich für unseren Newsletter anmeldest, speichern wir deine E-Mail-Adresse zum Zweck der regelmäßigen Versendung von Rezept-Empfehlungen. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Die Einwilligung kannst du jederzeit per Klick auf den Abmelde-Link in jeder E-Mail oder formlos per E-Mail widerrufen.
5. Analyse (Plausible)
Wir verwenden Plausible Analytics (Plausible Insights OÜ, Estland) als cookie-freies, datenschutzfreundliches Analyse-Tool. Es werden keine personenbezogenen Daten verarbeitet — Plausible nutzt keine Cookies und erstellt keine User-Profile. Es werden lediglich aggregierte Statistiken über Seitenaufrufe gesammelt. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse). Mehr unter plausible.io/privacy.
6. Schriften
Wir nutzen die Schriften Caveat, DM Sans und DM Mono. Sie liegen auf unserem eigenen Server und werden von dort geladen — es besteht keine Verbindung zu Google, und es wird keine IP-Adresse an Dritte übertragen.
7. Bilder (Supabase Storage)
Rezept- und Galerie-Bilder werden über Supabase Storage ausgespielt. Beim Laden der Bilder wird deine IP-Adresse an Supabase übertragen. Server stehen in der EU.
8. Video-Embeds (YouTube)
Sofern in einem Rezept ein Video eingebunden ist, nutzen wir den erweiterten Datenschutzmodus
(youtube-nocookie.com). YouTube speichert dann erst beim Klick auf das Video Cookies in deinem
Browser. Anbieter: Google Ireland Limited.
9. Pinterest
Unsere Seiten enthalten Rich-Pin-Metadaten für Pinterest. Beim Pinnen eines Rezepts werden die Inhalte direkt von Pinterest erfasst. Wir selbst übertragen keine Daten an Pinterest. Mehr unter policy.pinterest.com.
10. Push-Benachrichtigungen (App)
In der mobilen App kannst du Push-Benachrichtigungen aktivieren. Hierfür speichern wir einen anonymen Push-Token von Apple/Google, der keine Rückschlüsse auf dich erlaubt. Der Token kann jederzeit in den App-Einstellungen widerrufen werden.
11. Deine Rechte
Du hast jederzeit das Recht auf:
- Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Löschung („Recht auf Vergessenwerden", Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
- Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO) — für uns zuständig: Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht
12. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind. Bei Account-Löschung werden alle zugehörigen Daten innerhalb von 30 Tagen unwiderruflich entfernt.
Stand: 12. Oktober 2026. Diese Datenschutzerklärung ist ein Template — bitte vor Live-Gang von einer/m DSGVO-Anwält:in prüfen lassen, insbesondere wenn du Newsletter-Anbieter, weitere Tracker oder Affiliate-Tools einbindest.